Ihr Spezialist für Fleisch, Wurst und mehr
AKTUELLES / VORANZEIGE
Blut- und. Leberwürste gibt's immer, so lange Vorrat ab: Do 08.12.2022
Und schon ist wieder Weihnachts-Zeit!
Auf Bestellung richten wir gern Fleisch-Platten für
Fondue Chinoise oder Bourguignonne oder für Tischgrill usw.
Folgende Fleischarten bieten wir an:
- Rind CH, Kalb CH, Schwein CH, Poulet CH, Truthahn CH
- Lamm AUS, Ross F oder CAN, Reh D, Hirsch D, Ente F
- Crevetten VIET
200g=normale Esser, 250g=gute Esser, 300g=sehr gute Esser
Zusätzlich für Tischgrill gibt's noch hausgemachte
Mini- und Mini-Chili-Burger, Kalbs- und Schweins-Cipollatas
und Bratspeck
Ausserdem machen wir
Knobli-, Cocktail-, Curry-, Tartar-, Chili- und Pfeffer-Sauce
die Sie in 150g oder 300g-Bechern erhalten
Selbstverständlich haben wir auch klassische Fleischstücke wie:
- Rinds-Filet, - Entre côte, -Huft, usw. vom 10 Monate alten regionalen Weide-Beef
- Edel-Stücke vom regionalen Kalb, alles gut gelagert.
usw.
Um Ihnen die Auswahl nicht ganz leicht zu machen, dürfen die Spezialitäten im Blätter- oder Brotteig natürlich nicht fehlen:
- Schweins-Filet im Blätterteig
- Rinds-Filet Wellington
- Poulet-Brust mit Gemüse-Julienne im Blätterteig
- Schinken im Brotteig
- Rippli mager oder durchzogen im Brotteig
Ihre Bestellung nehmen wir gerne telefonisch, 044 929 01 82
oder per e-Mail, hagersmetzg@bluewin.ch entgegen.
Unsere Öffnungszeiten über die Festtage:
Mo 19.12. bis Fr 23.12.2022
8.00 bis 12.00 und 14.00 bis 18.30 Uhr
Sa 24.12.2022
8.00 bis 16.00 durchgehend
Di 27.12. bis Fr. 30.12.2022
8.00 bis 12.00 und 14.00 bis 18.30 Uhr
Sa 31.12.2022
8.00 bis 16.00 durchgehend
So 01.01.2023 bis Mo 09.01.2023
geschlossen
Unser Laden
Herzlich willkommen in unserem Laden. Hier bieten wir auf kleinstem Raum unsere Spezialitäten, wie z.B. Schweinsbratwürste in verschiedenen Varianten, an!
Unsere Grills
Unsere spezielle Idee für Ihre Grillparty! Der Vali-Grill (benannt nach seinem Erfinder) ist ein Spiessligrill, bei dem jeder seinen eigenen Spiess steckt und auch selbst grilliert.
